山本有花の株茶屋!  |   山本有花主宰『桜工房』  |  HOME

HOME > 山本有花の株茶屋! > カブッチャ・ブログ > 2009年10月14日の記事

本を読まれた感想や、ご質問などがございましたら、こちらのブログへどんどん書き込んでくださいね。


« 正式名称 | メイン | 新型インフルエンザ »


 三連休

2009年10月14日

皆さん、3連休いかがお過ごしでしょうか?

運動会だった方も多いのでは?
私の知人はお子さんの保育園の運動会→自治会の運動会と
毎日、運動会だ~!って嘆いてました。。


10月も半ばになってきて朝晩だいぶ
肌寒いですよね。
今までは夏の延長で冷たい麦茶をよく
飲んでいたのですが。。
そろそろ温かい飲み物が飲みたいかも…
なんて思っていたところに。。


%EF%BC%93%E9%80%A3%E4%BC%91.JPG


ナイスタイミング!

美味しい日本茶をお土産に頂きました。

それにしてもお茶の入れ方って色々ありますよね。
頂いたお茶にはきちんと美味しい入れ方が
書かれていました。

今回頂いたのは私の大好きな
「ほうじ茶」と「抹茶入り煎茶」


ほうじ茶は熱湯を注いで30秒ほどおいて
頂くそうです。

煎茶は70℃に冷ましたお湯を注ぎ
1分半はおいておくそうです。

注ぐお湯の量も煎茶はほうじ茶の役半分
60mlでいいそうです。

お茶によって温度・注ぐお湯の量・むらす時間
全く違うんですね。。


おおざっぱな性格なものですから、いつも適当に
お茶をいれて飲んでいましたが…

せっかく美味しいお茶を手に入れたの
ですから、美味しい入れ方にチャレンジしてみたいと
思います。


でも、70℃ってどれくらいなのかしら?
温度計あったかしら??

こんな調子じゃ、美味しいお茶。。
いつ飲めるかしら…

| | - | 2009年10月14日 01:27 |



 トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://kabucha.sakura.ne.jp/mt/mt-tb.cgi/634






 
HOME山本有花の株茶屋!山本有花主宰『桜工房』取材の申し込みお問い合わせプライバシーポリシー

Copyright (C) Yuka Yamamoto, All Rights Reserved.