さつまいも
2009年11月18日
「やーきいもー」
この間、ふと聞こえてきた焼きイモ屋さんの声。
!!
そういえば今年になってまださつまいもを食べてない~
ということに気付きました。。
去年は幼稚園のおイモ掘りに役員なので付き添いで
行ったりしたのになぁ。
おイモご飯作って食べたのになぁ。。
そういえば子供たちも学校でおイモ掘り
してきたって言ってたっけ……
そこで、おイモ掘りは無理なのでさつまいもは
スーパーで購入。
とりあえずすぐに食べれる簡単さつまいも
レシピを思い出し早速作成。

さつまいもをしっかり灰汁抜きしたら
牛乳・バター・砂糖で煮るだけ。
さつまいもって割とすぐに火が通る
ので短時間でOK。。
スィートポテト風のさつまいもの煮ものの
出来上がり☆
おやつにボリューム満点の一品。
今年初のさつまいもさん。
うーん、美味しい(*^_^*)
あとはやっぱり焼き芋が食べたい!
どうして女の人はさつまいもが好きなんですかねぇ。。
| | - | 2009年11月18日 20:10 |
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