自分へのご褒美
先日、自分へのご褒美として購入した
さくらロール
ロールケーキ評価のポイントは
スポンジの柔らかさ
しっとりさ
中のクリームは甘すぎず、
とろけるような舌触り
このさくらロールは、
その評価ポイントを十分上回る合格ライン！
さらに、
表面の桜の花が本物の桜の塩漬けで、
このしょっぱさが、
生クリームのほんのりした甘さを引き立ててくれるんです 😀
久しぶりに真夜中に起きてまで食べてしまったケーキです。
よく見て、見て！
生クリームの中に
ピンクの桜クリームが入ってるんですーーー
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