chuchuのママさま

いろんな種類のフルーツ酢って　使い勝手がありますね。
私は　ブルーベリーに挑戦しようかな。
即席のきゅうりピクルスって　今晩の
セミナーのおつまみに間に合うかしら・・・

健康で　美味しそうなレシピをありがとうございました！

て～ちゃんさま

すっご～い　て～ちゃん。
私の栄養管理もして～！って　お願いしたくなっちゃいました。

今回は、勉強になりました。
ありがとうございました。

また、教えてくださいね。

今流行りの　メタボリックシンドロームを防ぐような
食べ物は　どんなものがあるんでしょう。

おはよ～♪
ちゅまと、て～ちゃんの合体作ね♪
写真にある瓶は、すでに漬け込んだフルーツ酢？

ソーダ水で割る、少しアルコールを入れてもおいしい・・・ってところが、て～ちゃんだ！！！と思いました(笑)

夏バテした体に効きそう～ですね♪

有花さ～ん!!
おはようございます～。
アップありがとうございます。

ブルーベリーにぜひ、挑戦してみて下さいね。

もちろん、今夜のおつまみに合いますよ　(*^。^*)
じゃあ、私は、おつまみはこれを準備しま～す。
有花さんにもお届けしたいわ～☆

ハイジさ～ん☆
おはようございます　(*^^)v
コメントありがとうございます。

そうです。
手前のは、ただいま仕込み中で、後のは桃とバナナの出来上がったのです　(^_-)-☆

夏バテにはいいですよね～。
ハイジさんも、ぜひ作ってみて下さいね。

chuマへ

最近、体調めちゃ悪い・・・昨日の検診結果もブッブーでした。
他にも嫌な事有ったし・・・

でもそんな時に　レシピ更新！おまけに今の私には最適かもしれないレシピ・・・いいかも。
以前お酢は大の苦手だった。
でも結婚して料理を作るようになると、だんだんお酢の良さを分かるようになり、今は大好き。ほぼ毎日使ってる。
ご飯炊く時入れると防腐効果になり、弁当作りに役立つ。

実はまだレシピ見てない・・・今からじっくり拝見します。
いつもステキなレシピありがとう！！

フルーツも好き！！chuマはもっと好き！！
ついでにて～ちゃんも・・・

くりママ～
おはよう～
早速のコメントありがとうございます！

え～～検査結果、ブ～だったの？
夏バテもあったのかもよ？
もうすぐ、涼しくなるから、そうしたら体調また、良くなるよ！
嫌な事があったの？
じゃあ、美味しい物と美味しいお茶をして、嫌なことはもう忘れちゃいませんか？
きっと、その方が次に楽しい事がやってきそうな気がするわ！
って、私はいつも食い気で･････すみませんm(__)m

くりママのお弁当のアイデアって、凄いのだろうな～。
くりパパの事を一番に考えられたアイデア・愛情一杯のお弁当だと思うわ。
ぜひ、また、皆さんにここで、ご紹介していただきたいわ～。

フルーツ酢もぜひ、作ってみて下さいね～。

Chuchuママさま、こんにちわ。

我が家はみんな酸っぱいものが大好きなんです。普段いろいろなものに、酢や、レモンを搾っていただいています。ギョーザも具に濃い味つけして、食べるときは酢だけつけるんです。私カレーにレモンかけちゃうし。自家製ピクルスも欠かせません。チキン煮るときも酢をたっぷり入れるんです。だから子供達もみんな元気なのかな？
大漁さんに、徳島ではお味噌汁に、スダチを搾って入れるって教わって、この一週間はまっていました。おいしいんですよー。

というわけで、お酢好きの我が家にまた強力なレシピが登場します。バナナ酢？ブルーベリー酢？う～ん、これらは、やっぱり炭酸とお酒でわって、いただきたいなぁ。

有花さん♪

コメントありがとうございます(^-^)ゞ ドモドモ

有花さんの栄養管理ですかぁ～　わお～そんな～
(( アタフタ(^^;)(;^^)アタフタ ))
自分の栄養管理も　ろくに出来ないのに・・・・・

メタボリックシンドロームを防ぐような食べ物ですか・・・・

☆バランスのとれた食事、食生活

　　日本型食生活・・・米、豆、魚、野菜　+　肉、乳製品
　　ストレスを減らす生き方・・・心の持ち方

☆食物繊維を多く含み、抗酸化作用（還元作用）を有する食品の摂取

　　野菜類、果物類、イモ類

☆フードファディズムなどに影響されない各人にあった食べ方

　　噛み方、食べ方

といった感じです。

また、ご質問があれば、私が分かる範囲ですが、
お答えしますよ～(*´∇｀*)

ちゅまりん♪

ちゅまりんとのコラボ実現できて、良かったよ~
♪♪ｖ(⌒ｏ⌒)ｖ♪♪イエーイ

でも、私のこと　ベタ褒めじゃない～！！
そんなことないって～　ヽ(´ー`)ノ ヤレヤレ…
そんなに褒め上げたら、ちょっと早いけど、
ちゅまりんにお歳暮でも贈らなきゃ～ならんが・・・・

私がいうのもなんだけど、
なかなか良い出来じゃ～～～～んっ！！
打ち合わせは、特に楽しかったね～
♪~♪ d(⌒o⌒)b ♪~♪ルンルン
また、コラボしたいわ～　ブイッ(^。^)v

ハイジ師匠♪

コメントありがとうございます
アリガト♪(*'-^)-☆パチン

きゃ～ (*゜ロ°)ノミ☆(;>_<)
ハイジ師匠！！て～ちゃん＝アルコールだと思ってる？？？？
私は、ハイジ＝ビールだと思っているのよ～！！
( ﾟ∀ﾟ)Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(。A。)ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ!!

くりママ♪

ついでにて～ちゃんも・・・かよ～っ！！
私は、ついでかっ！！
もう、くりママに逢ってやらんぞっ！！（ウソ）

体調が　まだ悪いんだね~(＠´＿｀＠)
また、来月も仕事で広島に行くから
て～ちゃんパワーを注入してやるからね~(*^0^*)アハッ
お大事にね～(#^.^#)

YYさん♪

コメントありがとうございます！

私は、酸味のあるものは、ちょっと苦手だけど
ピンポイントに使うと、
余計な調味料を使わなくて身体にもいいよね～♪
お味噌汁にスダチ？
それ　私もやってみよっと！！

ｃｈｕｃｈｕのママさん、て～ちゃん、こんばんは！

きゃ～、今回はて～ちゃんとのコラボですね♪
昔から酢の物とか大好きだったので、お酢は好きなんです。
リンゴ酢は飲んだことあるんですけど、他のフルーツでもフルーツ酢作れるんですね！
ブルーベリーだと、色も綺麗なお酢が出来そう・・・。
この夏はとっても暑かったので、汗をかいてミネラルが不足しがちかもしれませんものね！
ソーダ水で割って、飲んでみたいです。

ｃｈｕｃｈｕのママさん、て～ちゃん、ありがとうございます♪

＞くりママ♪

体調、悪いそうで・・・検診結果もあまり良くなかったとか？
今年の夏、暑かったからかしら・・・？
お大事にして下さいね。
明日は、良いことありますように♪

ちゅま　＆　て～ちゃん！

すごい偶然、実は今日はお酢を４Lも買ってきました。

へえ～、日本で、フルーツ酢が流行っているのですか！
知りませんでした。今日、お店で、ラズベリー酢と言うのが売っていて、誰が買うのだろう・・・と思ったので、正にGood Timing　でした。答えが分かりました。

お酢って使い勝手があるのですね。私はお酢を使ったスープが好きです。

健康にも良いレシピ＆記事、有難うございました。
早速、夫にエラソーに説明をして参ります！（笑）

ちゅまさん、て～ちゃん
素敵なレシピありがとう！
お酢が身体に良いとは聞いて、原液をミネラルウォーターで割って飲んでみたことがあるのですが、胃をやられてからはもっぱら料理に使うのみでした。
でも、フルーツによっては貧血予防などにも良さそうですね～
少量ずつ試してみてお気に入りをみつけたいな♪

chuchuのママ、こんにちは。

　先月末からの仕事の疲れや、その他諸々、ちょうど体が「酢」を欲しているかも。
　マンゴでもいいのね、あら巨峰もあるし、ナンか楽しくなってきますね。
　私はアボガドが好きなので、早速このサラダにしよう。
　今からお買い物に行ってきます。
　アボガドにマンゴに…お酢は黒酢にしようかしら。

て～ちゃん、こんにちは。

　そっか、て～ちゃんは栄養士だったのよね。
　いいなあ、いろいろと詳しくて。
　以前に黒酢ダイエットをした私。
　情報番組で取り上げられると、その一品に集中してしまう悪癖があります。
　ほんとにバランスよく食事をするのって難しい。
　まあ、それが出来ないので太ってしまった訳なのですが。
　毎食少量、酢を取るように心がけましょう。

chuマさんとて～ちゃんのコラボですか♪
２人が揃うと病気も夏バテもなんのそのですね＾＾
旦那と私、２人にとって良いフルーツ酢を探したらブルーベリー酢でした(^^)v私も旦那もpc見すぎで疲れ目なのに加え、旦那はストレスからくるのか慢性下痢なのです～。
お酢も砂糖もいろんな種類があるので迷いますね～。
できればまろやかな感じに仕上げたいのですが、
ブルーベリー+蜂蜜+ワインビネガーは相性はいいですか？
ちゅまさんのおすすめがあったら教えてください☆

　　みなさん　chuchuママ　て～ちゃんコンバンワ（オッハー
　
　　　きみたちキュウィーパパイヤマンゴだネ♪（ふる
　　　　　飲んで夏ばてナクシマ～ス。

YYさん
こんばんわ～
コメントありがとうございました!!
やっぱり、フルーツ酢には、お酒ですよね？
きっと･･････。

すだち美味しいですよね！
徳島が近いだけにかな？すだちはよく使います～。
夏の冷うどんにも欠かせないし････お酒にも･････
そうそう私も、水・焼き餃子には中国の黒酢で頂くのが、今は好きです。
さっぱりとしてて、食べ過ぎてしまいます～。
YYさんの餃子が食べてみたいです～。
想像しただけで、ヨダレが･････。

センジュさま
コメントありがとうございます！
は～い、今回は て～ちゃんに色々と助言をいただきました。
ご参考にしていただければと思います☆

お酢お好きですか？
夏バテしそうな身体を助けてくれますよね。

フルーツ酢美味しいですよ～。
ぜひ、作ってみて下さいね。
私はソーダーと焼酎を少し？入れて飲んでいます！
バナナ酢も美味しかったです。
飲み過ぎるのがたまに、傷ですが･････。

Franさん
おはようございます。
コメントありがとうございます。

ビネガーを買われたところだったのですね。
良いタイミングでした～。

日本では、何年か前からブームになってきていて、今やデパートの食料品売り場には酢の専門コーナーがあり、ソムリエならぬスムリエがいらっしゃいます～。
でも、とっても高いのですよ！
それなら、自分で好みのものを作るのが一番いいですよね。
そうそう、ローズヒップやローゼルのハーブを入れたブレンドものもいいですよ！

ビネガー入りのスープ美味しそうですね～。
さっぱりしているのでしょうね。
また、私もチャレンジして、レシピアップできるように頑張ってみます～!!

ご主人様には、偉そうに教えてあげられましたか？^^;
反応はいかがでしたでしょうか？

とこさん
コメントありがとうございます～。

わ~そうですか~。
胃を･････それは、いけませんね。
今回は、フルーツと砂糖を入れることでお酢もマイルドになると思いますよ。
でも、合わない場合は、ご無理をして飲まれないようにして下さいね。
貧血気味なのですか？
お気をつけ下さいね。

りきちゃ~ん
コメントありがとうございます！
お仕事お疲れ様でした!!
色々と疲労が溜まってらっしゃるのでしょうね。
こんな時は、フルーツ酢で、気分爽快になって下さいね。
周りにあるもので、簡単に作れるのが魅力的ですよね～。

また出来上がっての、お味の感想聞かせて下さいね。
私は次は何にしようかしら？

なーたん、こんばんわ～。
コメントありがとうございます。
お返事遅くなったので、作られるのに悩んじゃってますよね！
ごめんなさいね～。

そうですよね！お酢も色んな種類があって悩みますよね。
普段使われていて、マイルド～って思うお酢でもいいのですよ。
ちなみに、私はお酢は鹿児島県の福山のお酢を使っています。
砂糖は、きび砂糖です。
一度、少しずつ色々と試してみて下さいね。
入れるフルーツによっても、マイルドさが違ってきます!!
なーたんのフルーツ酢はどんなのが、出来上がるか楽しみです～!!

blさ～ん
コメントありがとうございます～

古い歌ですが、知ってる･････　(汗

blさん、もしかして本当に夏バテしていませんか？
なんだか、そんな気がしちゃいます～。
これを、飲んで元気になって下さいね!!

て～ちゃん

こちらこそ、今回はありがとうございました　m(__)m
とっても、いいレシピに仕上がって、私も嬉しいです。
て～ちゃんと、ご一緒に楽しく打ち合わせしながら仕上げられて、よかったわ～。
また、お願いしますね。

え？て～ちゃんの事、褒め過ぎですって？
そんな～ て～ちゃんの一部しかお話ししていないのに･････。

これからも、色々と教えて下さいね!!
よろしくお願いします。

blさま

　きゃー！その唄はね、私の結婚披露宴の時のBGMなのよ～ん。
　懐かしいわ～、本当に。
　ええ、私にだってね、そういう時があったのですよ。
　だ、誰です！？「ふるっ」って思わず言っちゃったのは。

セン姫♪

コメント　ありがとで～す(∩_∩)ドゥモデス♪
セン姫は、酢の物がお好きなのね~
良いことです！
私は、実家の母が　
目が覚めるような酢の物の味付けだったので、
ちょい苦手だったの～
でも、今は　ちゃんと食べるよ！！

今朝、私はバナナ酢を漬けてみましたぁ～！！
2週間後、ちゅまりんお勧めのソーダ＆焼酎割で
飲んでみるよ！！

Franさん♪

コメントありがとうございま～すっ！！
4Lもお酢をご購入ですかぁ～？
すっご～いっ！！
そうそう！！
今、日本では、フルーツ酢が大流行なんですよ～♪

お酢を使ったスープといえば、
酸辣湯も　もちろん美味しいし、
ミネストローネにワインビネガーを入れても
さっぱりして美味しいですよね！
けんちん汁にポン酢や柚子の絞り汁を入れても
美味しいですよっ！！

とこりん♪

コメントo(*^▽^*)o~♪ワーイ!!アリガトデスー!!

工エェ(´Д`)ェエ工　胃を痛めちゃったの？
胃酸過多の場合、薄めた酸を飲用することによって、
自己消化を引き起こすこともありえるので、
あまり酸を摂らない方がいいかな～
でも、フルーツ酢を使ったヨーグルトドレッシングだったら
いいかも・・・・・

りきちゃん♪

コメントありがとう♪(#^ー)v

この夏は、夏バテしたせいもあって、
食欲不振で、1カ月で４キロも減ったけど、
最近、涼しくなったおかげで、
また食欲が・・・・・ガ━━━（ﾟДﾟ;)━━━ン！
美味しく食べて、適度な運動よっ！！
私も運動しなくちゃ～！！

なーたん♪

コメント　v(^_^v)♪ありがと~♪(v^_^)v

私も、眼が悪いので、ブルーベリー酢を
漬けたいと思ってるのね～
でも、生のブルーベリーってなかなかなくって・・・・
そこで、ちゅまりんに相談したら
冷凍でもいいんですって！！
だから、冷凍のブルーベリーを買って漬けようかな～と・・・
(＾0^*オッホホ

ご主人様は、ストレスで慢性下痢なの？
それは、大変だ～！！
私も、そうなので、下痢ピ～は辛いよ・・・・・
まずは、日頃から　
冷たいものや牛乳・乳製品、脂もの、刺激物は
控えた方がいいよ～！！
それと、脱水予防の為に、水分補給も忘れずに・・・・・

Blさん♪

コメント　アリガト♪(*'-^)-☆パチン

アタシデモ
ソノ歌　シッテルワ～　(_ _)ノ彡☆アハハ!! バンバン!!

きみたちキュウィーパパイヤマンゴだネ♪の
　　キューウィは、ちゅまりん？
　　パパイヤは、Blさん？
　　マンゴは、アタシ？

Blさんっ！！フルーツ酢　飲んで、夏バテ　吹っ飛ばせ～っ！

ちゅまりん♪

きゃ～＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
今度は、私の何をバラす気？　)))))))))))(゜;)/ギク!

また色々と質問するので
こちらこそ　よろしくねっ(゜゜)(。。)ペコッ

ちゅまりんさま！

夫には私の知識じゃないってバレバレだったようで～す！（笑）
ちなみに夫は黒酢が嫌いなので、今度、何かハーブを入れて、味をマイルドにしてあげようと思いました！！

「スムリエ！ですか！！」

日本人は柔軟ですね～
言葉にしても色々と考え出しますよね～
感心、感心です。

て～ちゃん！

そ～うかあっ！ポン酢がお酢だってこと、気が付きませんでした～
ポン酢をドレッシングにしているのにもかかわらず・・（アハハ・・・です。）

今度、トン汁にも入れてみます。

ミネストローネにワインビネガーもいいアイデアですね！

酸辣湯は私の大好物で、明日の夕食にしようかって夫と話していたところだったのですよ！もちろん、作るのは彼！

chuマさま＆て～ちゃん

お二人のコラボ･･･すんばらしい（・∀・）

実は･･･実は･･･わたし･･･････
お酢がとっても苦手です（´・ω・`）ｼｮﾎﾞｰﾝ
というか、すっぱい系全般がどうにも苦手で（汗）

すっぱいの食べるとキューンとなってしまうんです。
身体にいいと分かってはいるんですが、どうにも苦手･･･
・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡ｴｰﾝ!!

でも、フルーツ酢って、色々あるんですね～。
自分にあうお酢を見つけたいと思います！

またコラボシリーズ、楽しみにしていま～す♪♪
美味しくて、健康になれる･･･いい、とってもいい!!
主婦のかがみだぁーーーーーー!!

チュマ＆て～ちゃん

わーお！
すっごい良いこと聞きました！
「酢」って採りすぎがＮＧなんだ～。
お姑さんに教えなきゃ！
毎日「酢」を飲んでるから＾＾；
私は梅ジャムをお湯に溶かして飲むのが好きです。
そうそう。
お盆に「うなちら」作って大成功！
大好評でした。
私も食べた後、写真撮っておけば良かった～と後悔。
すっごく美味しかったです＾＾
またイロイロ教えてくださいね！

Franさ～ん
わお～ご主人様には、お見通しだったのですね～。
だって、て～ちゃんのご指導は、やっぱり流石ですものね。

黒酢が苦手なのですね。
やっぱり、好みって、ありますものね。

コメントありがとうございました～^^

なみちゃんへ
コメントありがとうございます～。

わお~酸っぱいの想像しただけで、顎が痛くなりますか？
キュン~っと・・・・・・・。
でも、フルーツ酢はマイルドになって中々なお味になりますよ。
もし、またチャンスがあれば、作ってみて下さいね。

花の子さんへ
コメントありがとございます!!

そうなのですよ～
今回、て～ちゃんにお聞きして、色々と勉強になりました。
梅ジャムも身体によさそうですね～。
そうそう、花の子さんの苺で、苺酢を作ってみたいわ～。
想像するだけでも、とっても美味しそうな気がしませんか？

うなちらも作られたのですね。
大好評で、よかったわ～。
そうですよね、写真に撮っておけばいいですよね～。
いえいえ、私にも色々と教えて下さいね。

Franさん♪

franさんのご主人様は、酸辣湯　作られるんですね！
すご～いっ！！(゜ρ゜)イイナァ…　羨ましいぃ～
美味しい酸辣湯は、いただけたでしょうか？

うちの旦那は、ラーメン、カレー、お好み焼き、
おでん、鍋物位しか　作れないかな～(´ヘ｀;)　

なみへいどん♪

コメント　サンキュ～で～すっ(∩_∩)ドゥモデス♪

なみへんどんも、すっぱいのは、苦手なのね～
私もだよ～っ！！
変なところで、気が合う(?_?)

でもね～　ちゅまりんも言ってたけど、
フルーツ酢って、マイルドな感じだから
食せるかもよ～っ！！
私は、先週の土曜日に　ブルーベリー酢を
作ってみたのよっ　ブイッ(^。^)v

ルンルン♪さん

コメント　ありがとうで～す♪(*'-^)-☆パチン

そうなんよっ！！
お酢は、摂りすぎるとダメなのよ～
適量にねっ！！

私も　ルンルン♪さん宅の苺で苺酢を
作りたいなぁ～♪~♪ d(⌒o⌒)b ♪~♪ルンルン
蜂蜜も欲しいし・・・・・
一緒に買いに行く？　ねっ　ちゅまりんっ！！