chuchuのママさま
作り方 カンタンですね。
まぜて、上げて ソースをかければいいんですね。
1,2、3 で できちゃうなんて すっご~い。
これなら、今日のWEBセミナーのおつまみに
間に合いそうです~♪
簡単そうだけど、ソースにいろんなものが入っていて、
奥が深いんですね。
chuchuのママさんの完成品の写真は、
汐留にあるお洒落なタイ料理屋さんで
出てきそう。
chuchuのママさん、関西だから、汐留行ったことないですか。
すっごくお洒落で、大人のレストランがいっぱい
あるんですよ。
東京に来たら、お連れしま~す。
| 有花 | 2006年09月12日 07:24
ちゅまりん♪
わぁ~ (☆o☆)キラ~ン 美味しそう!!
私、こっこちゃんが大好きなのよぉ~
\( 〇 ⌒ ▽ ⌒ 〇 )/わぁい♪
今回は、タイへの旅に連れて行ってくれるの?!
いつもの唐揚げじゃなくて、
たまには、オシャレな唐揚げもいいねっヽ(@^▽^@)ノ″
今度の休日に作っちゃおうo(^o^)o
でも、レモングラスがない・・・・・
あっ お好みの薬味ネギでいいのか・・・・・
でもでも、スイートチリソースがない・・・・・
これって、うちのような田舎じゃないよ~~~~(;>ω<)
あの写真のサラダ?スープ?スイートチリソースの左の瓶、
スイートチリソースの右の黄色のもの?は、な~に?
気になるぅ~ (^ー^)3 ナァニ?
| て~ちゃん | 2006年09月12日 09:32
有花さ~ん
おはようございます!
アップありがとうございます。
そうそう、本当に簡単ですよ。
ソースだって、三種類混ぜるだけですから、超簡単!
それに、袋に入れてモミモミすると、手も汚れないしいいですよね。
15分もあれば、出来ちゃいますよ。
ワ~イ、有花さん、その汐留のお洒落なレストランに連れて行ってくださるのですか?!
ぜひぜひ、行きたいです~。
どんな、お料理があるのだろう?
興味津々ですよ~。
楽しみにしています♪
| chuchuのママ | 2006年09月12日 09:32
有花さん♪
私も、ちゅまりんと一緒に
汐留にあるお洒落なタイ料理屋さんに連れてって~
| て~ちゃん | 2006年09月12日 09:34
Chuchuママ様
いつもアイデアいっぱいのハーブ料理楽しみにしています。
私の畑のハーブたちは、この夏の暑さで手入れも出来ず、
草にまみれている状態です。この間からの雨で、少し元気を
取り戻したかしら・・・
レモングラスの茎をねぎのように利用できるんですね。
トライしてみます。
この夏は、タイカレーやナンプラーを使ってアジアン風の料理をよく作りました。娘もお気に入りです。
そうそう、梅をりんご酢でつけたのを 私もドレッシングや和風の酢の物にも毎日利用しています。酢は、カルシュウムの吸収を高めるのにもいいそうですね。
| Anonymous | 2006年09月12日 13:58
え~と
念力で・・・・・
5、7、30、4、15、8
| chuchuのママ | 2006年09月12日 21:24
有花さん!!
今日のWebセミナー 良かったです!!
最初、音声が悪かったけど・・・
新しい方で、なんとかなりました~
117812で、お願いします!!
| て~ちゃん | 2006年09月12日 21:24
1.4.7.11.21.30
セミナーの感想は、有花さんがきれいすぎでした!!
| なみへい | 2006年09月12日 21:24
| パックンチョ | 2006年09月12日 21:31
| パックンチョ | 2006年09月12日 21:31
| パックンチョ | 2006年09月12日 21:31
1,4,7,9,13,27
臼田さんの夜間の話が聞けてよかったです。
| jikidennsei | 2006年09月12日 21:31
今日はどうもありがとうございました。
2 7 14 12 6 11
| picolit | 2006年09月12日 21:32
07,11,18,23,27,30
はじめて 講義聴いてみました。
講義の聴き方が分かったので、これからも聞いてみたいと思います。
夜間取引についての講義 今後期待しています。
| hanamama | 2006年09月12日 21:32
6,13,16,19,23,26
間に合うか・・
最初は聞こえなかったからつまらなかったよ~
| chao | 2006年09月12日 21:32
え~と
念力で・・・・・
5、7、30、4、15、8
| chuchuのママ | 2006年09月12日 21:32
| こっこ | 2006年09月12日 21:32
3、4、13、18、22、25で、よろしくお願いしまぁす!
有花さんが楽しく話してるのが伝わってきましたよ~!
| ココア | 2006年09月12日 21:33
| パックンチョ | 2006年09月12日 21:33
1,4,7,9,13,27
臼田さんの夜間の話が聞けてよかったです。
| jikidennsei | 2006年09月12日 21:56
ちゅまさん
今回も美味しそうなレシピですね~ ジュルッ♪
前回は私の好きな「お酢」レシピだったし。
プリントアウトして、ファイルしてまーす(^^)
いつも感心するのが“盛り付け”が綺麗!
ますます食欲がそそりますね~
杏仁豆腐もまたまた友達に褒められちゃいました。
ちゅまさん ありがとう♪
| くるみん | 2006年09月12日 22:04
みなさん chuchuのママさんコンバンワ(オッハー
chuchuママさ~ん なんかロトの抽選会場
ミタイナ ナントナク。
へ~ スイートチリソースてあるのー
こんどさがしてみマース。
| bl | 2006年09月12日 23:10
ちゅま、念力、笑えるぅ~~~プププッ(^u^)
新レシピね♪
スイートチリソースは辛いのね?
私もお子様なので、辛いのはダメなのぉ~ (^^ゞ
写真左の2皿は、何料理??
| ハイジ | 2006年09月12日 23:21
| くりママ | 2006年09月13日 13:44
ちゅまりん♪
今日、バナナ酢が出来上がったよ~っ!!
早速、ちゅまりん お勧めの 焼酎割りにして
飲んでみたヨン ゴクゴク ⊂(^^ )
マジ 旨かったわ~!!
こりゃいけるっ!!
焼酎がダメな私でも、いけちゃいますわ~
やみつきに なりそう・・・・・・
| て~ちゃん | 2006年09月13日 21:43
て~ちゃんへ
コメントいつもありがとう~
ぜひ、スイートチリを探して作ってみて下さいね。
美味しいですからね~!!
バナナ酢出来上がったのね!
美味しいでしょう?
かなり、私も好きなお味かも・・・・・。
ちょっと、飲み過ぎそうになるのが、危険です。
焼酎だから、キツイですね☆
| ちゅまりん | 2006年09月14日 01:25
Anonymousさま
コメントありがとうございます。
楽しみにして下さっていて、嬉しいです。
タイカレーやナンプラー、美味しいですよね。
私も、友人と簡単にランチを作る時は、タイカレーにしたりします~。
冬になると、ハーブが寂しくなりますね。
後少し楽しみたいです~。
| chuchuのママ | 2006年09月14日 01:29
くるみん さ~ん
いつも、コメントありがとうございます。
杏仁豆腐も成功!!だったのですね~。
良かった!です。
それに、レシピファイルして下さっているのですか?
ありがとうございます。
でも、恥ずかしいです~。
じゃあ、色々とアップできるように、がんばります。
ありがとうございます!
| ちゅま | 2006年09月14日 01:34
blさん
今晩は~
いつも、コメントありがとうございます。
エヘ、今回ロト抽選会場になりましたね。
私なんて、念力?で二回も入ってしまったし・・・・・。
スイートチリ、甘辛いですが、美味しいですよ!
ぜひ、探してみて下さいね。
結構今は、スーパーにも置かれています~。
| chuchuのママ | 2006年09月14日 01:38
ハイジさ~んへ
いつもコメントありがとうございます。
念力に受けた?
え~~マジで、念力で・・・・・・。
入れ過ぎて、外れました。
甘辛ダメなのですね?!
残念です~。
今度は、ハイジさんにパーフェクト賞いただけるように、がんばりま~す!!
| ちゅま | 2006年09月14日 01:42
くりママ~
コメントありがとう!!
はい~ナンプラーにしましたよ~。
まだ、残っているのよね?
ぜひ、使ってみて下さいね。
| chuマ | 2006年09月14日 01:44
Chuchuママさま、こんばんわ!
私ね、スイートチリだーい好きなんですよ。ナンプラーと合わせて、生のもやしと、お肉(ささみor牛肉)のサラダにかけて食べるんです。から揚げチキンにかければそれでもうタイ料理になるんですね。近いうちに作ってみますね。盛り付けがとっても素敵ですね。
| YY | 2006年09月14日 21:35
YYさま
こんにちは~
いつも、コメントありがとうございます。
わ~そのサラダ美味しそうですね!
今度作ってみます~!
直ぐにでも、食べたいです☆
| chuchuのママ | 2006年09月15日 15:19
chuchuのママ様
こんにちは。
ガーリック、チリソース、そしてタイ料理が大好きです!
いつも、美味しいレシピ、ありがとうございます。
| じゃいこ | 2006年09月16日 10:58
ギャーッ!ギャーッ!レシピが、レシピが・・更新されているぅ!!
アッ!レモングラスがオサレに使われているぅ!
身内に不幸がありまして、バタバタと一週間過ごしました。
12日のセミナーも見れずに、ホントに悲しい!!
あー、落ち着いたら、またゆっくりときますね。
| りきちゃん | 2006年09月16日 22:04
ちゅまりん♪
今夜のディナーに『アジア~ンなチキンの唐揚げ』を
作ってみましたぁ~♪♪v(⌒o⌒)v♪♪イエーイ
それから、先日 出来たバナナ酢を使って
ヨーグルトと合わせたドレッシングのサラダと
レタスのスープも添えましたっ!!
(mixiの日記に写真アップしてます)
アジア~ンなチキンの唐揚げは、激ウマ!!
それに 超かんたんっ!!
ビールがすすむっすすむっ_ρ(^^ )ノ サァドーゾ!!
サラダも家族に好評だったし・・・・・
あたしもタイへ旅行に行った気分になりましたっ!!
簡単で、美味しく食べられて、喜ばれて 最高ねっ♪
そうそう!!昨日、ブルーベリー酢 出来上がりましたっ!!
これも おいしかったわぁ~♪o(^0^o)♪o(^-^)o♪(o^0^)o ♪
明日は、先日 奈良の親戚から頂いた梨を
漬けてみようかな・・・・・
| て~ちゃん | 2006年09月17日 21:27
じゃいこさ~ん
今晩は~
いつも、コメントありがとうございます(*^。^*)
わ~じゃいこさんもタイ料理、大好きですか?
私、大好きで・・・・・・
毎回レシピタイ料理にしてみたい位なのですよ!
でもでも、昔はとっても苦手だったのですが、それって本当の美味しい味を知らなかっただけだったのです。
そこで、‘嫌い’になってしまわなくって、またチャレンジして食べてみて良かったです~。
| chuchuのママ | 2006年09月18日 23:25
りきちゃ~ん
今晩は~
コメントありがとうございます。
そうなのですよ~
最近、りきちゃんをお見掛けしないので、どうされたかと思っていました。
そんな お忙しい中、コメント下さりありがとうございます。
どうぞ、りきちゃんもお疲れの出ませんように。
| chuchuのママ | 2006年09月18日 23:30
て~ちゃん
今晩は~
コメントありがとうございます。
わお~早速作って下さったのですね~。
簡単で美味しいでしょう?!
それに、ブルーベリー酢も美味しいですか?
色も綺麗ですよね。
て~ちゃん、感想ありがとうございます!!
| ちゅまりん | 2006年09月18日 23:32
まあ!ナントものすごい出遅れ~~
私のPCの問題だと思うのですが、時々、アップデイトされないのです。
花屋敷も有花さんのセミナー以来、たくさん更新されていて、びっくり!
と、言い訳始まってごめんなさい!
ちゅまさま~
お元気ですか?
から揚げ、ビールに合いそうですね。
夏を惜しんでアジアン、いいですね~!
| Fran | 2006年09月19日 15:08
Franさ~ん
エ~ン、エ~ン、もう来てくださらないのかと思いました・・・・。 ドキドキしたました。
なななんてことでしょう?
そんな事ってあるんですね?
不思議ですね~。
は~い、私は元気ですよ!
コメントありがとうございました。
やっぱり、ビール飲み過ぎるのが、たまに傷・・・・・。
| ちゅま | 2006年09月20日 03:19
chuまさま、おはようございます。
ナンプラーとチリソースを買って挑戦してみます。前におそわった
エビのお料理は何回も作っています。
これからも、いろいろ教えてください。
| ミント | 2006年09月20日 08:36
ミントさ~ん
今晩は~
コメントありがとうございます!!
うふ、例の海老チリにハマってしまいましたね。
クセになる味ですよね。
今回のこれも、ハマってしまうかも??
チリはタイのスゥイートチリですからね~!!
また、感想楽しみにしておりますね。
| chuま | 2006年09月20日 18:01
ちゅま姉さんこんばんは☆
からあげ~♪しかもアジアン~だなんてぇ。どっちも大好き。
しかし、おうちで揚げ物ができないんですよねρ(T-T*)
いや、できるんでしょうけど・・・。一人暮らしなので油がめちゃめちゃ余ってしまいます~。
ちょこっとだけでいいので、ついついお惣菜を買っちゃいます。
でもおうちでアツアツの揚げ物を食べたい~~。
何かいい方法はないですか~?
皆さんどうやってるのでしょう?固めてポイ?
それともポットに移して保存??
タイ風からあげ作りたい。
というかタイに行きたい~!!
| りり | 2006年09月20日 19:59
chuchuのママさん、こんばんは!
きゃ~、またしても出遅れましたね、私(^^;)
から揚げ、大好きなので嬉しいです♪
でも・・・でも・・・レモングラスがないわ~。
chuchuのママ・レシピには欠かせないハーブのようですので(レモングラス入りのハーブティーも好きなんです♪)、これは本腰入れてレモングラスをゲットしに行かないと・・・!
とりあえず、ネギでも代用してみようかしら?
スィートチリソースも探しに行かないと、ですね!
美味しそうなレシピ、ありがとうございます♪
(揚げ物は母には及びませんが、頑張ってみようかな!)
今年の暑さで、ペパーミントが元気なかったんですけど、下から可愛い芽が出ていました。
何だか、愛おしいです♪
| センジュ | 2006年09月21日 22:09
りり姫~
元気?
お仕事忙しいの?
そうよね、ちょこっと1人分の唐揚げってって思うよね~。
私は、無水鍋を使うので油も少量で蓋をして揚げれるので、油は一回ずつ使いっきりなのよ~。
私も、1人暮らしの時って、何食べていたんだろう・・・・・?
りり姫もタイ料理好きですか~?!
| Anonymous | 2006年09月21日 22:53
りり姫~ごめんなさい!
HN、忘れちゃいました~。
↓
| ちゅま姉 | 2006年09月21日 23:05
センジュさ~ん
いつも、ありがとうございます~。
ミント下から、可愛いの出てきました?
その、お気持ち分かります~
暑い夏を乗り越えて出てきたミント本当に愛しいです(^_-)-☆
レモングラスは、とっても育てやすいので、ぜひ、来年の春には苗を植えてみてくださいね。
フレッシュで美味しいお料理に、ハーブティーにと楽しめますので。
冬になると、ハーブが減ってしまって寂しいです~。
| chuchuのママ | 2006年09月21日 23:20
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